Höst, skörd och jul på Österlen

Kalla oss smultronställen, pärlor eller vad du vill. Men en sak är säker, och det är att vi är föreningen Se Österlen. Det är vi som har butikerna, gallerierna och restaurangerna samt hotellen, och vi är konstnärerna, krögarna och kreatörerna. Tillsammans ser vi till att göra din upplevelse av Österlen unik.

Vi finns på  kartan året om.

Hösten är här och naturen målar med sprakande kulörer. Det är skördetid och Skånes stora skafferi fylls på inför vintern. I Kiviks berömda äppelodlingar skördar varsamma händer frukt sedan generationer tillbaka, och tusentals äpplen hamnar på den berömda äppeltavlan i Kiviks hamn. Kockar och krögare frestar med smaker av vilt och jordens goda grödor. Och i kaféerna doftar det alltid nybakat bröd och butikerna är fyllda av höstens nyheter. Hösten är också gåsens och ålagillenas tid i väntan på att juleljusen ska tändas och julborden dukas upp. Under allhelgonahelgen lyser det extra mycket på Österlen då byarna tänder ljus, marschaller och facklor. Varmt välkommen till Österlen i vår härliga höst!

 

 

 

Österlen lyser i mörkret

När hösten är som mörkast lyser Österlen som mest. Under tre dagar vid allhelgonahelgen tänds ljus, lyktor och marschaller i ungefär 40 byar. Till den stora ljusfesten och de lysande evenemangen sluter bofasta och besökare upp i en värmande och god gemenskap. Föreningar, byalag och företag bidrar med engagemang i stort och mått. Och för varje år bjuds det på nya grepp och överraskande inslag i programmet som ett resultat av innovativ samverkan och kraftsamling för bygdens bästa. Nu för fjortonde gången i rad och i år fredag 2 – söndag 4 november.

Kristina Fröling

Många av våra medlemmar har öppet på veckosluten större delen av året, nedan presenteras ett urval av  de medlemmar som lyser lite extra denna helg men ett flertal till som har öppet så att spendera hela detta extra lysande veckoslut på Österlen och utforska vad vi har att erbjuda rekommenderas varmt.

Välkommen att besöka oss och låta dig  inspireras.

Föreningen Skåne Sydost

 

Fredag 2 november

Österlenchoklad. 11.00 – 20.00 Avnjut fabrikens varma choklad under levande ljus.

Gamla Bryggeriet. 18.00 – 22.00 Gamla Bryggeriet, Storgatan 23. Vernissage! Galleriträdgården och galleriet i skenet av levande ljus..

Borstakongen. 11.00 – 23.00. Följ ljuset till Borstakongen. Efter 19.00 serverar Maria på Österlen Kokkonst crepes och CC and the Young one spelar upp till dans med deras 60-70 tals musik. Cafeét serverar även annat gott. Boka gärna bord 070-6042674 Samtidigt startar skattjakten, kartan hittar ni hos oss. Total utförsäljning av ett parti borstar-först till kvarn. Hantverkare säljer sina egen tillverkade produkter i tyg, träsnideri, tovat, stickat, smycke, garn mm. 15.00 – 18.00 samarbete med Bengt Smé i OnslundaSmedja, där glöden är klar, se honom arbeta eller gör en egen hasp för 50 kr. Tranåslund är på plats, prova den egna färsen ”Färs i Pitabröd”, eller köp med hem och tillaga på egen hand.

Carina Hägg Design. 11.00 – 21.00  Tavlor målade av Carina Hägg ihop med möbler. Akvareller av Camilla Tillsten. Foton av Ingela Skullman. Välkomna att delta, se och bli bjudna på lite förtäring på Annedalsgård, samt ny utställning i Grishuset.
Arrangör: Carina Hägg Design

En liten bit av Medelhavet. 11.00 -17.00  Välkomna att besöka oss. En butik och trädgård i höstens eldiga färger.

Lördag 3 november

Karl-Fredrik på Eklaholm. 10.00 – 23.00 Österlen Lyser på Eklaholm. Österlenvägen 1081. Vi bjuder på vår varma äppeldrink, har 30% rabatt på allt i butiken som kan lysa/lysas upp! Gårdsbålen är tända hela dagen och kvällen.

En liten bit av Medelhavet. 11.00-21.00  Butik och trädgård. När mörkret faller lyser vi upp vår trädgård. Välkomna att besöka oss.

Borstakongen. 11.00 – 23.00. 16.00 Godisregn från bryggan bakom caféet. 18.30 Christine Persson underhåller i serveringen, som bla serverar Kongens Smörgåstårta. Boka gärna bord på 070-6042674 Total utförsäljning av ett parti borstar-först till kvarn Hantverkare som säljer sina egen tillverkade produkter i tyg, träsnideri, tovat, stickat, smycke, garn mm

Österlenchoklad. 10.00 – 20.00 Kom och handla choklad till fabrikspriser och chokladfika med en rykande kopp varm choklad i stearinljusets sken.

Gamla Bryggeriet. 11.00 – 22.00 Gamla Bryggeriet, Storgatan 23. Vernissage! Per Bakers ljusskulptur i trädgården tänds när mörkret faller. Hela trädgården lyser. I Galleriet bjuder vi på upplevelse för kropp och själ.

Carina Hägg Design. 11.00 – 21.00 Tavlor målade av Carina Hägg ihop med möbler. Akvareller av Camilla Tillsten. Foton av Ingela Skullman. Välkomna att delta, se och bli bjudna på lite förtäring på Annedalsgård, samt ny utställning i Grishuset.

 

Söndag 4 november

Österlenchoklad. 10.00 – 17.00 Kom och handla choklad till fabrikspriser och chokladfika med en rykande kopp varm choklad i stearinljusets sken.

Carina Hägg Design. 11:00-16:00 Tavlor målade av Carina Hägg ihop med möbler. Akvareller av Camilla Tillsten. Foton av Ingela Skullman. Välkomna att delta, se och bli bjudna på lite förtäring på Annedalsgård, samt ny utställning i Grishuset.

En liten bit av Medelhavet. 11.00 -15.00 Välkomna att besöka oss. En butik och trädgård i höstens eldiga färger.

Mer om Österlen lyser

Maten är klar!

 

Skåne kallas ofta för Sveriges skafferi och på Österlen är hyllorna alltid välfyllda. Och just i maj och i början av juni får maten extra stor uppmärksamhet genom Matrundan Österlen den 25 – 28 maj och Skånes Matfestival i Brösarp den 1 – 4 juni.

Under de senaste åren uppmärksammar både svenska och internationella medier sydöstra Skåne som den rätta platsen för matälskare, foodies och livsnjutare. Medvetenheten om matens ursprung och kvalitet ökar och på Österlen finns odlare, producenter och kockar som kan sin sak sedan generationer tillbaka. Och när det är dags för lunch, middag finns många alternativ. Här finns Österlenchoklad, Löderups Strandbad, Backagården, Äventyrscampen, Hylkegården, En Gaffel Kort, Johannamuseet, Allé på Österlen, Lönebostället, Sjöbo Gästgiveri, Örums Nygård gårdshotell, Eriksgården, Cake Cowboy och Ravlunda Bränneri.

Lätt att hitta på kartan. Det svåra är bara att välja.

Österlen – en bra grogrund för keramiker


Maria Ekberg Konstrundan österlenAtt Österlen är känt för att vara konstnärstätt är kanske ingen nyhet, men att här också finns en mindre koloni av keramiker är kanske inte lika välkänt. Under konstrundan (3-12 april) har du möjlighet att möta dem. En mängd olika tekniker och uttryckssätt bidrar till en stor mångfald, vilket gör resan både spännande och varierande.

Keramikerna kom över lag något senare till Österlen än de ”mer traditionella ” konstnärerna. Bland de första på plats var Krukmakeri Argilla i Löderup, som grundades redan 1975. Sedan dess har fler följt i deras fotspår. Många keramiker har valt att lämna storstaden och slå sig ned i lugnare trakter. Gotland, Öland och Österlen är några av de mest keramikertäta platserna i Sverige.

– Österlen har blivit lite av ”det nya Öland och Gotland” för många keramiker, där den gamla keramiska traditionen bevaras på ett annat sätt än i storstan. Det som förenar dessa platser är den korta turistsäsongen, närheten till naturen samt en god tillgång på billiga bostäder och en kunnig intresserad publik. Det gör att möjligheterna till direktförsäljning är goda. Det känns dessutom som att skåningarna är keramiskt kunniga, säger Maria Ekberg, en av Österlens många keramiker.

I Sverige hade keramiken lite av en guldålder på 1980-talet, medan det var desto tuffare på 1990-talet, då många keramiker och hela porslinsindustrin försvann från den svenska scenen. På Österlen har du chansen att träffa några av dem som fortfarande hanterar och lever av detta världens äldsta yrke och hantverk.

Närhet till storstäder
– Österlens stora fördel jämfört med Öland och Gotland är närheten till en rad storstäder. Det är ett bra utgångsläge för att locka hit publiken. Tillsammans kan vi keramiker erbjuda ett brett utbud av keramik och många uppskattar att bli tipsade om fler ställen. Många vill åka runt och botanisera innan de bestämmer sig, säger Maria Ekberg.

Påsken blir ofta ett bra startskott på årets säsong, som i keramikernas fall ofta varar en bra bit in på hösten. Mycket ska avslutas och ateljéer, verkstäder och gallerier öppnas upp för säsongen.

– Påsken och konstrundan är absolut viktig, men jag tycker nog att sommaren är minst lika viktig. Då hinner man ofta möta sina kunder på riktigt, lite mer i lugn och ro. Konstrundan blir lite av ett show-room och sedan är det många som återvänder på sommaren, säger Maria.

Konst eller bruksgods?
Vissa betraktar keramik som konst, andra tycker att keramik är bruksgods och inget mer. De flesta av Österlens keramiker ägnar sig åt båda delar och Maria Ekberg menar att det är upp till betraktarna att avgöra vad de ser. Själv planerar hon att under året avsluta sin produktion av lergods för att fullt ut kunna ägna sig åt sina frökapslar, som blivit lite av hennes signum.

– Det som driver mig framåt är de idéer jag har i huvudet och som jag ännu inte prövat fullt ut. Jag längtar efter det där flödet och flowet som kan uppstå när jag jobbar. Det är meditativt och då tappar jag tid och rum. Lera är världens bästa material att jobba i, avslutar hon.

Sugen på en tur bland keramiker under konstrundan? Besök gärna:

Bland SeÖsterlens medlemmar finns dessutom en mängd oaser att besöka under konstrundan:

Behöver du någonstans att bo eller blir sugen på något at äta?
Titta då in under Hotell Konferens B&B och Café & Restaurang på den här sidan.

Se Skåne och Österlen med nya ögon

Medlems i nätverketDen webbsida du just nu besöker tillhör ett fyrtiotal företagare som tillsammans utgör Föreningen Besök Skåne Sydost. Via satsningen på seÖsterlen.se vill de väcka nyfikenhet och intresse för sina personliga favoritställen i södra Skåne och på Österlen. Förhoppningen är att den lustfyllda kartan med rekommenderade besöksmål ska hjälpa dig att hitta de lite annorlunda och personliga platserna.

– I år är vi aktivare än förr när det gäller att marknadsföra oss utanför Österlen. Med hjälp av webbsidan lanserar vi nu varumärket seÖsterlen.se, som vi utvecklar löpande, säger nätverkets ordförande Maria Ekberg.

En tanke inför den fortsatta utvecklingen av seÖsterlen.se är att sätta ihop ett antal guidade turer, som kommer att läggas upp på webbsidan under sommaren 2014. Lättanvända och tillgängliga turer, för alla som är sugna på lite guidad hjälp och intressant information på slingriga Österlenvägar.

Inom seÖsterlen.se finns företag som driver allt från slott, trädgårdar, caféer och restauranger samt olika former av boendealternativ till konsthantverkare, keramiker, konstnärer och ”upplevelsemakare”. Det finns till och med två teaterscener! Det som förenar dem är viljan att ge besökarna en personlig kvalité, så bra att de kan rekommendera varandra.

För att bli en del av seÖsterlen.se ska företaget i fråga uppfylla vissa kriterier, samt bli godkänd av nätverkets övriga medlemmar. När du besöker något av företagen inom seÖsterlen.se hittar du till exempel alltid ett visitkortställ med visitkort till samtliga företag och en uppskattad besökskarta som blivit en riktig kvalitetsguide till Österlen. Med kartan som utgångspunkt är det enkelt att botanisera och hitta nya favoriter på Österlen i Skåne.

– Att vi kan rekommendera varandra med hjärtat och vet att du som besökare blir väl bemött hos någon av oss är en mycket viktig ingrediens i vårt samarbete. Det händer att våra kunder kommer tillbaka och tackar för ett tips och berättar att de kommit till ställen de inte skulle ha hittat utan det personliga tipset. Och nu besöker eller bor de på detta ställe varje år. Sådant är glädjande att höra, säger Maria Ekberg och avslutar:

– Den största skillnaden på nätverket i dag och när det startade för 16 år sedan är att vi har gått från att rekommendera oss själva och varandra för besökare som redan befinner sig på Österlen i Skåne, till att i dag mer aktivt locka människor utifrån att komma hit. Detta gör vi genom att ge vår personliga bild av Österlen.

Ett antal auktoriserade skribenter beskriver Österlen på denna webbplats, där vi vill dela med oss av vårt bästa Österlen. Vi underlättar för besökarna att hitta och få ta del av den upplevelse som gör att vi lever, verkar och trivs i denna del av landet. Välkommen att dela Österlen med oss!