Österlen’s champagne

Kopingsberg vineyardYou may not associate the climate of Sweden with winegrowing but in this northerly part of Europe in the county of Skåne, a number of vineyards have grown up since the turn of the millennium. The changing climate is working in favour of growing vines here but the climate is still far from ideal and makes winemaking a risky business. Nevertheless, with the right types of grapes and a lot of enthusiasm, wines of character with a distinct acidic taste can be made.

In Österlen, there are a growing number of vineyards but the one that receives the most visitors is Köpingsberg, east of Ystad. Köpingsberg’s speciality is sparkling wines including the Swedish equivalent to champagne called Köpingsberg Blanc de Blancs Vintage. This sparkling white wine made from Swedish grapes is aged for four years. When each precious batch of wine is released after four years, it usually sells out within minutes. That’s what happened when about 1,000 bottles went on sale in November 2014 at a price of about SEK 400 per bottle.

The wine is released through local Österlen branches of the Swedish state-owned chain of off-licences known as Systembolaget. They have a monopoly on sales in Sweden of wine, spirits and beers of a certain strength. Traditionally Sweden has had a strong temperance lobby for restrictions on the sale of alcohol. Indeed, from 1982–2000, the nationwide branches of Systembolaget were closed on both Saturdays and Sundays. Now they open on Saturdays but remain closed on Sundays.

Sweden’s strict rules mean that winemakers like Carl-Otto Ottergren of Köpingsberg cannot sell their own wine on their premises. “The rules are a bit crazy,” says Carl-Otto Ottergren. “If I could sell my wine direct to customers, I would keep my vineyard open for visitors much longer. But with the rules as they are, it just doesn’t pay.”  Visitors can pay for wine-tasting at Köpingsberg but they cannot buy the wine and take it home. For that, they have to travel to the local branch of Systembolaget in Ystad, Tomelilla or Simrishamn or order the wine from another branch in Skåne.

Currently the winery is open for drop-in visitors on certain afternoons in July and August. At other times, visits can be booked in advance by groups. Most of the visitors are Swedish but some groups come from abroad. With his command of English, German and French, Carl-Otto Ottergren is able to guide groups from different parts of Europe. Visitors are shown around a modern winery attached to the house at Köpingsberg dating from the 17th century.

Carl-Otto has strong connections with France where he runs a joint venture with a vineyard in Bourgogne. Under his supervision, two types of sparkling wines are made at the vineyard and sold under his label, namely Blanc de Blancs Cuvée Carl-Otto (100% Chardonnay grapes) and Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto (45% Chardonnay and 55% Pinot Noir).

Using the Champagne method to make wine is labour-intensive requiring not just one fermentation of the wine in a tank but a subsequent fermentation in the bottle. Carl-Otto Ottergren is a serious winemaker who makes his living from wine and has been planting vines (mainly Chardonnay) here in Österlen since 2005. The vineyard now has about 6,000 vines. The 2015 harvest is expected to yield 6,000 bottles of the sought-after sparkling wine Köpingsberg Blanc de Blancs Vintage. The wine will be aged for four years before the vintage from 2015 is released for sale. “Even some well known brands of champagne only age their wines for two years,” Carl-Otto points out. “Our long ageing gives a rich taste.”

The Österlen region is perhaps best known for its apples. Tasty apple juices and ciders are made here. But Österlen also has a few small vineyards. With no tradition of winemaking in Sweden, Carl-Otto Ostergren is one of the pioneers in these northern climes.

A selection of vineyards in Österlen receiving visitors

Köpingsberg Vineyard near Ystad between Nybrostrand och Glemmingebro. Started 2005. About 6,000 vines. www.kopingsberg.se

Ekesåkra Vineyard in Ekesåkra near Sandhammaren. Started 2002. About 2,000 vines. www.osterlenvin.se

Skepparp’s Vineyard in Skepparp near Kiwik. Started 2010. About 4,000 bottles in 2014. www.skepparpsvingard.se

Skillinge Vineyard on the coast near Skillinge. Started 1998. About 2,000 vines.

Österlens hällristningar- en kärlekssaga

Lena AleboDet började på hotell Svea för 13 år sedan. Det kunde ha varit en kärlekssaga eller en god Piratenhistoria men var istället våra första stapplande steg mot ett europeiskt bronsålderssamarbete. Forskare från hela världen hade den gången samlats i Simrishamn för att lyssna på varandras senaste rön och besöka hällristningarna på Österlen.

Idag har kontakten med svenska och europeiska universitet lett till en hel rad program för allmänheten, bevaringsåtgärder och dokumentationstillfällen om och för de österlenska ristningarna. Tanken på ett skånskt hällristningscentrum placerat i Simrishamn har också väckts.Vi har tillsammans med Svenskt hällristningsforsningsarkiv förstört våra knän med att krypa runt på flera av de större hällarna, för att med hjälp av stora pappersark och karbon, göra frottage. Avbildningar som sedan scannats in och blir en viktig dokumentation för framtiden. Som allmänt intresserad har man de senaste åren kunnat följa med på hällristningsvandring, gå kurs i hällristningsdokumentation, uppleva Hällristningar by night med belysning av bilderna, bronsåldersmåltid och berättelser av olika slag, delta i den interaktiva utställningen Petroglyfiskt som kopplade samman bronsåldern och den senaste utställningstekniken och lyssna på föredrag.

Man finner också nya hällristningsbilder och omtolkar redan kända. 2010 kom en helt ny häll i dagen i Brantevik men tidigare ej skådade ristningsmotiv som en hand och förmodade adoranter/tillbedjare likaså fann hällristningsinventerare hästar på en häll helt nära stranden sydost om Yxornas häll 2011. Kiviksgraven är ständigt under luppen.

Just nu ligger en ansökan inne hos Creative Europe för ett större samarbete mellan Italien,Tyskland, Danmark och Sverige i projektet ”Trading and travelling in the Emipre of the Sun”. Österlens museum tillsammans med Kiviksgraven/Asmiroca kulturarvsupplevelser är en av deltagarna i projektet.

Målet är att koppla samman viktiga hällristnings-och bronsåldersplatser i Europa på en gemensam digital samlingsplats. Intressant och spännande för Österlens del är också att alla de mest välrenommerade bronsåldersforskarna i Norden av idag alla använder Österlens hällristningar som material i sin forskning. De senaste åren står Österlen i centrum i böcker av och projekt ledda av Jonathan Lundström, Joakim Goldhahn, Ulf Bertilsson, Catharina Bertilsson, Johan Ling och Peter Skoglund

Torsdagen den 3 mars kommer undertecknad att hålla ett fastlagsbulleföredrag på Österlens museum om Ny forskning kring Österlens bronsålder. Då kommer det senaste inom europeisk arkeologi som berör Österlen att redovisas och diskuteras. För att presentera samma forskningsrön öppnas den 11 juni en uppföljare till den av alla åldrar uppskattade utställningen Petroglyfiskt. Den nya heter BronzeTech och berättar liksom den förra om bronsålder med hjälp av ny teknik. Nu fokuserar berättelsen på handel och resor för 3000 år sedan.

Så man kan säga att sagan inte ännu nått sitt slut och kärleken till hällristningar består.

Lena Alebo

Museichef/Österlens museum

Keramik och krukmakeri på Österlen

Thomas drejareVad är det som gör att det är så många keramiker på Österlen? Det är finns nog lika många förklaringar som det är keramiker? Men några anledning kan vara den underbara miljön, intresserade och keramikkunniga kunder och att befinna sig i ett gott sällskap med andra duktiga keramikkolleger.
Nu har vi gjort det lite enklare för dig att hitta de olika keramikerna på Österlen, detta är en önskan från flera av våra besökare under sommaren. Bland dessa keramiker kan du finna finstämda keramikskulpturer,  hantverksmässigt bruksgods och fantasifulla keramiska skapelser för trädgården. Du kommer nog att hitta din egen hovleverantör bland dessa skickliga keramiker och krukmakare verksamma på Österlen.

Galleri Brännorna Thomas Alexandersson är mästerdrejare och en skicklig keramiker som specialiserat sig på saltglaserat stengods bränt vedugn, hans produktion sträcker sig från bruksgods till konstföremål. 
Thomas keramikverkstad och butik finner du på vägen mot Onslunda från Vitaby
Onslunda, Brännorna

Maria Ekberg gör stora frökapslar att placera i trädgården eller i hemmet, du kan även finna ”de perfekta vaserna”, stora tunna temuggar och ett och annat uppläggningsfat ovalt eller på fot. 
Väg 9  mellan Ystad och Hammenhög
Ystadsvägen 53 Hammenhög

Åsa Melin är skulptör, hon är välkänd för sina lågmälda väktare, som med ett hemliga budskap talar till dig.
Peppingevägen 256, Peppinge

Charlotta Unger  skapar charmig keramik med mycket guld det sticker ut & glittrar till!!
Hon finns mellan Backåkra och Sandhamamren – söder om landsvägen
Östra Kustvägen 1338, Löderup

Argilla Krukmakeri gör handdrejat stengods och porslin till lyst eller vardagsbruk. Anders Hägg sköter hela produktionen från sin drejskiva.
Serviser, skålar, terriner, te-kannor och mycket mer växer fram ur leran. Krukmakeriet med gårdsbutik finner ni 500 m. väster om Löderups Kyrka. Sommarfilial i Kåseberga  Hamn.
Norråkra gård, Löderup

Keramiker Elisabeth Kajsa Palm är en hantverksskicklig keramiker som arbetar i lergods och stengods, här hittar du bruksgods.
Frans Löfströms väg 19, Baskemölla

Keramika Fantasia är välkänd för sina trädgårdspjut i häftiga glasyrer, hon skapar även i konst i Raku. 
Du finner keramikverkstad och galleri mellan Bollerup och och väg 9

Jon Leifsson fångar rörelsen och känslan i sina skulpturer. Möt hans levande skulpturer i galleriet på skånegård Gimlelund
Gimlelund Bäretoftavägen 20, Lövestad

Elna Karin Holgersson
Östra Kustvägen 912 mellan Kåseberga och Löderups Strandbad

Annika Äikäs Keramik
Kraftgatan 26, Löderup

Louise Ebbmar
Krukmakaregården
Södra Mellby 6, Kivik

Lotta Zerrander 
Sandby, Borrby

Saga Keramik
Elisetorp, Stenshuvud

Kajsas Konst & Keramik
Karakåsvägen 29, Kivik

Vallis Design
Biogatan 3,  Gärsnäs

Att göra på Österlen för nyfikna vuxna och vetgiriga barn.

Lövgroda vid Stenshuvuds nationalpark

Lövgroda vid Stenshuvuds nationalpark

Här är några bra tips för dig som vill komma hem med en alldeles extra upplevelse att berätta.

Vi börjar i den tidiga historien på
Naturrum vid Stenshuvud, här finner du en intressant och lärorik utställning med fri entré med mycket att upptäcka för stora som små.
Du kan även gå på guidad tur i nationalparken.
Varje dag kl. 13.00
Guideturen tar ca 1,5 timme, samling vid naturum.
Kostnad: 25 kr för vuxna och 10 kr för barn.

Måndag: Guidad tur till Stenshuvud en vandring med duktig naturguide, du får kanske se något så spännande som lövgrodor? Garanterat kommer du att få veta mer om områdets historia och växter. Väl uppe på Stenhuvud kan du meditera över den hänförande utsikten.

Tisdagar kl 13: Kulturvandring
Människor har varit här sedan stenåldern. Idag tittar vi närmare på kulturlämningarna i nationalparken.

Onsdagar kl 13: Guidad tur till Stenshuvud en vandring med duktig naturguide, du får kanske se något så spännande som lövgrodor? Garanterat kommer du att få veta mer om områdets historia och växter. Väl uppe på Stenhuvud kan du meditera över den hänförande utsikten.

Torsdagar kl 13: Växtsafari
Stenshuvud är ett av Sveriges artrikaste områden. Många växtarter trängs på liten yta! Idag dyker vi ner i denna rikedom.

Fredagar kl 13: Guidad tur till Stenshuvud en vandring med duktig naturguide, du får kanske se något så spännande som lövgrodor? Garanterat kommer du att få veta mer om områdets historia och växter. Väl uppe på Stenhuvud kan du meditera över den hänförande utsikten.

Lördagar kl 13: Får du veta mer om Heden, sandhed är en ovanlig naturtyp och här kan du se backsippa, borsttåtel och stor sandlilja. Under sommaren häckar den sällsynta fältpiplärkan, mitt ute på sandheden.
Läs mer om Stenshuvud 

Ales stenar
Kör till parkeringen i början av Kåseberga och vandra upp till Ales stenar. När du njutit av utsikten och tagit de obligatoriska bilderna. Kan du gå ner till Kåseberga hamn och äta stekt sill med potatismos en klassiker du inte bör missa.
Läs mer om Ales stenar 

Glimmingehus
Gör ett besök i norden bäst bevarade medeltidsborg, fascineras av stenen och de ståtliga  bygget som står väl bevarat än idag. 

Visningar dagligen kl 11, 12, 13, 14 och 16 ingår i entrén
Läs mer om Glimmingehus

Svaneholms slott ligger i en vacker park vid Svaneholmssjön utanför Skurup i södra Skåne och erbjuder en intressant blandning av historia, kultur och natur. Båtar finns att hyra och man kan fiska i sjön eller promenera runt den på en vacker och spännande naturstig.

Svaneholms slott är en av Skånes mest intressanta slottsanläggningar.
Läs mer om Svaneholm slott

Bassänger och stränder på Österlen

Stranden vid Knäbäckshusen

Stranden vid Knäbäckshusen

Är du badkruka, vattendjur, soldyrkare eller motionssimmare? På Österlen finns fantastiska badmöjligheter för alla typer, dagsformer och väder. Tusentals besökare och invånarna själva väljer sina bad på Österlen bland annat för de vackra, vita sandstränderna som likt ett pärlband avlöser varandra längs kusten från Ystad i väst till Haväng i öst. Men det finns många fler, olika sorters bad att njuta av här: Spännande klippbad med röd sand, tempererade bassänger, badhus och insjöbad – det är bara att välja.

Vita sandstränder
Kör du längs kustvägen kan du mer eller mindre bara svänga av vid närmsta avtagsväg, så har du en strand i närheten. Ystad Sandskog med de fem badbryggorna erbjuder folkliv och nära till after beach, kiosk och mat. Vidare sträcker sig strandremsan österut förbi Löderups Strandbad och bort till Sandhammaren, en av Sveriges bästa stränder: bred, finkornig och med gott om plats. Stränderna norr om Simrishamn (Rörum/Knäbäckshusen, Vitemölla och Haväng), belägna på båda sidor av Stenshuvuds nationalpark, är drömskt vackra och annorlunda – väl värda ett besök.

Klippor
Vårhallen, strax norr om Simrishamn, erbjuder spännande klippformationer, små badlaguner och en strand med röd och lite grövre sand, som inte lika lätt fastnar överallt.

För naturisten
I Hagestad naturreservat, öster om Tyge å, kan du kasta kläderna helt och leva avskilt strandliv längs en vacker strandremsa.

Insjöbad
Gyllebosjön är en familjevänlig pärla med brygga. Sjön är vackert belägen, lummigt inbäddad i skog och intill naturbetesmarker. Har kan du även hyra båt och fiska.

Bassänger som håller tempen
Du hittar hela tio utomhusbassänger i Österlenområdet – alla tempererade: Testa gärna lummiga Eljarödsbadet badlandet på Tosselilla eller kanske bassängen i Ystad Djurpark? Fler, mindre orter erbjuder bassängbad, så det är aldrig långt till ett dopp, även om man kanske inte befinner sig precis vid kusten: Hammenhög, Nybrostrand, S:t Olof, Smedstorp, Spjutstorp, Tobisvik och Tomelilla. Läs mer om bl a bassängbaden här.

Håller du dig hellre inomhus finns Ystad Arena med äventyrsbad, motionsbassäng och rutschbanor .
(Korsvadshallen i Simrishamn har öppet under lågsäsong)

Information
Var generellt försiktig vid havsbad, särskilt när pålandsvinden är stark. Då blir vattnet strömt och sandbottnen gropig.

Hundbad
Badglada hundar är också välkomna, dock på angivna platser under högsäsong.
I Ystad finns hundbad strax väster om bostadsområdet Gjuteriet (väster om Marinan) och västerut till Svarte.
Vid stranden i Vårhallen strax norr Simrishamn är hundar också välkomna att bada.

I den lokala ordningsstadgan för Ystads kommun står att det mellan den 1 april och den 30 september är förbjudet att medföra hund på allmän badplats. I Simrishamns kommuns motsvarighet är datumen 1 juni-31 augusti.

En komplett lista över samtliga badplatser och mer information hittar du här.

Borstar för det vardagliga och det ovanliga

Ann-Christine Magnusson har uppfunnit en tangentborste med gethår.Ärligt talat, när jag först gick in i Sveriges enda borstbutik, tänkte jag att det här inte kan vara så roligt, speciellt eftersom jag avskyr städning. Jag blev förvånad. Mest för att jag inte visste hur användbara borstar kunde vara, från att skala potatis till att rensa upp oljeutsläpp. Jag köpte till och med några olika borstar som kommer att göra underverk och som kommer att vara den perfekta presenten till mina vänner, speciellt skäggiga sådana!

Vad sägs om en borste som gör rent tangentbordet, till exempel? Borsten är gjord av gethår som når under tangenterna och drar till sig damm. Perfekt till alla som har en dammsamlare under sina fingertoppar!

Eller en borste som är gjord för att kamma skägget med? Skägg är inne och många unga män visar sin manlighet genom att odla en skog av hårväxt.

”Några män kom in i butiken och frågade efter en skäggborste så jag tänkte att jag måste utveckla en. Den måste vara i lagom storlek för ett skägg”, säger Ann-Christine Magnusson som är ansvarig for butiken och produktutvecklingen. Hon har nyligen tagit fram en speciell skäggborste som är gjord av bok med vegetabiliskt fiber från Indien och hår från piggsvin. Ann-Christine håller det gamla hantverket vid liv genom att tillverka borstar med handsättning.

En annan borste som hon har uppfunnit är speciellt gjord för att framkalla mer hårväxt. Man masserar sin hårbotten med borsten. Jag ska ge den till min tunnhåriga vän så att han kan prova den!

Hon visar upp en annan uppfinning – en lång borste gjord av ett syntetiskt material som är fäst på en metallpinne avsedd att sätta in i en borrmaskin. Man stoppar ner borsten i en hink med vatten och nypotatisar. Borsten roterar och skalar potatisar på noll tid. Vem kunde tänka sig att en borrmaskin kunde användas vid matlagning?

Man kan skratta men det här företaget från den lilla byn Onslunda på Österlen har gjort sitt för att rädda miljön från en naturkatastrof. När oljeutsläppet i Mexikanska golfen blev en världsnyhet 2010 blev deras borste, som är speciellt gjort för att ta upp olja från havet, en storsäljare i Amerika. Borsten roterar på havsytan och oljan passerar genom en slags kam som fångar upp oljan och för bort den till en cistern. Borsten är gjord av nylon speciellt för ändamålet.

Närmare till hands finns skidvallaborstar som används av olika nationella skidlandslag i Skandinavien. Hur de vallar sina skidor hålls hemligt och kan vara nyckeln till framgång i en sport med små marginaler. En liten borste kan göra skillnaden mellan guld och silver. ”En av våra vallaborstar har tråd av metall som är 0,06 mm i diameter vilket gör metallen mjuk som hår”, säger Ann-Christine Magnusson.

En annan innovation är en diskborste av nylon som klarar av temperaturer på 120 grader så den kan användas direkt i en stekhet panna utan att bli förstörd.

Borstbinderiet i Onslunda har gamla anor och har funnits här sedan 1800-talet då byn blev känd som ”borstbygd”. Det nuvarande ML BorstaTeknik som driver butiken och tillverkar borstar härstammar från 1875 då Mårten Larsson startade sin borstfabrik i byn genom att ta över sin brors verksamhet. Brodern Lars åkte till Amerika medan Mårten stannade hemma och blev en sorts kung. Snart hade han 25 fast anställda i sin verkstad och ett 75-tal hemarbetare runt om i bygden. Han blev känd som ”Borstakongen” förmodligen för att han leverade ryktborstar till Kungl. Hovstallarna i Stockholm. Han fick inte kallas ”Borstakungen” med ”u” för att det fanns bara en med titeln kung i Sverige – Hans Majestät. Företaget utnyttjade sin kungliga kundrelation och registrerade namnet Borstakongen som varumärke 1951. Namnet används än idag både som varumärke och som namn på butiken i Onslunda.

Butiken är den enda i Sverige av sitt slag och den erbjuder priser på borstar som är lägre än i detaljhandeln. Den har öppet året runt och har även ett kafé. När du går dit är jag nästan säker på att du kommer att hitta en borste som är precis vad du har saknat, oavsett om du har skägg eller inte.

Spinneri med fokus på alpackor och får

IMG_2902Är du hantverksintresserad och sugen på att använda mjukt garn spunnet av alpacka- eller fårull? Unna dig då ett besök på Skånes enda spinneri, Alpacka of Sweden, på Albertslunds gård utanför Löderup. Här finns garn till försäljning, massor med mönster och inspiration för den sticksugne samt möjlighet att lämna in egen ull för spinning.

För ungefär ett och ett halvt år sedan anlände elva efterlängtade maskiner, som i dag utgör stommen i Alpacka of Swedens spinneri. I väntan på leveransen hade Madelene Merits ägnat en hel del tid åt att måla och inreda den del av gården som i dag inrymmer spinneriet.

Med rötterna på västkusten fann hon och maken huset, platsen, tomten, omgivningarna och stämningen på Österlen perfekta för deras ändamål.

– Jag hade gått på Alpacka-kurs på Österlen och när vi inte hittade vad vi sökte på Västkusten åkte vi ned till Österlen och tittade runt. Vi fastande för det här huset för att det var lagom stort och för att det även ingick lite mark. När vi fick stöd från ALMI Skåne och fick lån via en bank i Ystad så vågade vi slå till och beställde våra maskiner till spinneriet, berättar Madelene.

”Gott att sticka med”
Madelene har själv stickat så länge hon kan minnas och upptäckte för ett tag sedan hur ”gott det var att sticka med alpacka-ull”. När hon för flera år sedan fick reda på att det fanns alpackor i Sverige blev hon intresserad. Hon besökte flera uppfödare och fick lära sig att de ofta sände iväg sin ull till spinnerier i Norge och England.

– Det finns några mindre spinnerier i Sverige, men ingen av dem hade någon vana av alpackaull. När jag insåg detta såddes ett litet frö och jag började köra runt till olika spinnerier för att lära mig mer. Så gott som alla hade fokus på fårull. Därefter började jag prata med dem som levererar spinneri-maskinerna och så kom funderingarna på vart jag skulle kunna driva mitt spinneri, säger Madelene.

Och nu är hon alltså på plats. Verksamheten rullar på och allt fler nystan av får- och alpackaupp spinns till nystan i Alpacka of Swedens spinneri. Utanför huset betar får och årets nyfödda lamm i den ena hagen, medan gårdens två alpacka-herrar lite nyfiket betraktar gårdens besökare från en annan hage. Madelene hoppas på sikt att kunna köpa fler alpackor, men för tillfället är de alltså två.

Josefin med Vito och Bruno (1)– Mitt intresse för alpackor uppstod via stickningen och den mjuka ullen. Alpackor är dock inga keldjur precis. De är nyfikna och snälla flockdjur, med mycket integritet, som går ute året om. De har ett skjul där de kan ta skydd för regn och blåst, men det är allt. De är små i maten: vår, sommar och höst betar de gräs och på vintern får de hö samt kraftfoder. Klipps gör de bara en gång om året, så de är väldigt lättskötta, säger Madelene.

Gårdsbutik och webbshop
I dagsläget går det alltså bra att köpa garn samt får- och alpackaull direkt på plats hos Madelene. Samtidigt håller hon på att bygga upp en webbshop med såväl garn som mönster och färdiga produkter till försäljning.

Har du egen ull så går det bra att lämna in för spinning. Madelene tar också emot studiebesök med jämna mellanrum och praktikanter när hon har tid och möjlighet. Framöver hoppas hon kunna anställa en eller två personer, för att få ännu bättre snurr på verksamheten.

– Jag arbetar hela tiden för att utöka min kundgrupp och på sikt vill jag också utveckla fler produkter utifrån våra råvaror, så att jag kan sälja fler färdiga och egendesignade produkter än vad jag gör i dag. Jag har massor med idéer men just nu räcker tiden inte riktigt till för att få fram allt jag skulle önska, säger Madelene och avslutar:

– Jag trivs görbra här på Österlen. Naturen, rymden och att finnas nära havet är underbart. Här kan jag andas och jag har mött fantastiskt bra människor här nere.

Från nyklippt ull till färdigt garn, så här går det till:

  1. Det första steget är att grovrensa ullen, vilket görs manuellt.
  2. Sedan tumlas ullen, så att ännu mer skräp försvinner.
  3. Därefter är det dags att tvätta ullen och hänga den på tork.
  4. När ullen är torr läggs den in i en ”picker”, där ullens fibrer dras isär.
  5. När detta är gjort har ullen förvandlats till ”fluff”, som körs in i en fiberseparator där ännu mer skräp rensas bort och ullen blir ännu fluffigare.
  6. Sedan är det dags att väga upp ullen (olika många gram beroende på slutprodukt) i den stora kardan. Ambitionen är att få ullen så jämntjock som möjligt. Möjligheten att mixa både nyanser och olika typer av ull finns här. Ut från stora kardan kommer ullen som långa ”korvar”.
  7. Efter detta är det tid för två omgångar av sträckning av ullen.
  8. Och först därefter tar själva spinningen vid, ned till en tråd. Önskad slutprodukt bestämmer tjockleken på tråden.
  9. Nästa steg är att tvinna garnet och gå från en tråd till tvåtråds-garn.
  10. Det tvåtrådiga garnet spolas därefter upp på koner…
  11. … som ångas, för att garnet ska fixeras.
  12. Sista steget är att skapa nystan eller härvor, beroende på vad som önskas.

Österlen – en bra grogrund för keramiker


Maria Ekberg Konstrundan österlenAtt Österlen är känt för att vara konstnärstätt är kanske ingen nyhet, men att här också finns en mindre koloni av keramiker är kanske inte lika välkänt. Under konstrundan (3-12 april) har du möjlighet att möta dem. En mängd olika tekniker och uttryckssätt bidrar till en stor mångfald, vilket gör resan både spännande och varierande.

Keramikerna kom över lag något senare till Österlen än de ”mer traditionella ” konstnärerna. Bland de första på plats var Krukmakeri Argilla i Löderup, som grundades redan 1975. Sedan dess har fler följt i deras fotspår. Många keramiker har valt att lämna storstaden och slå sig ned i lugnare trakter. Gotland, Öland och Österlen är några av de mest keramikertäta platserna i Sverige.

– Österlen har blivit lite av ”det nya Öland och Gotland” för många keramiker, där den gamla keramiska traditionen bevaras på ett annat sätt än i storstan. Det som förenar dessa platser är den korta turistsäsongen, närheten till naturen samt en god tillgång på billiga bostäder och en kunnig intresserad publik. Det gör att möjligheterna till direktförsäljning är goda. Det känns dessutom som att skåningarna är keramiskt kunniga, säger Maria Ekberg, en av Österlens många keramiker.

I Sverige hade keramiken lite av en guldålder på 1980-talet, medan det var desto tuffare på 1990-talet, då många keramiker och hela porslinsindustrin försvann från den svenska scenen. På Österlen har du chansen att träffa några av dem som fortfarande hanterar och lever av detta världens äldsta yrke och hantverk.

Närhet till storstäder
– Österlens stora fördel jämfört med Öland och Gotland är närheten till en rad storstäder. Det är ett bra utgångsläge för att locka hit publiken. Tillsammans kan vi keramiker erbjuda ett brett utbud av keramik och många uppskattar att bli tipsade om fler ställen. Många vill åka runt och botanisera innan de bestämmer sig, säger Maria Ekberg.

Påsken blir ofta ett bra startskott på årets säsong, som i keramikernas fall ofta varar en bra bit in på hösten. Mycket ska avslutas och ateljéer, verkstäder och gallerier öppnas upp för säsongen.

– Påsken och konstrundan är absolut viktig, men jag tycker nog att sommaren är minst lika viktig. Då hinner man ofta möta sina kunder på riktigt, lite mer i lugn och ro. Konstrundan blir lite av ett show-room och sedan är det många som återvänder på sommaren, säger Maria.

Konst eller bruksgods?
Vissa betraktar keramik som konst, andra tycker att keramik är bruksgods och inget mer. De flesta av Österlens keramiker ägnar sig åt båda delar och Maria Ekberg menar att det är upp till betraktarna att avgöra vad de ser. Själv planerar hon att under året avsluta sin produktion av lergods för att fullt ut kunna ägna sig åt sina frökapslar, som blivit lite av hennes signum.

– Det som driver mig framåt är de idéer jag har i huvudet och som jag ännu inte prövat fullt ut. Jag längtar efter det där flödet och flowet som kan uppstå när jag jobbar. Det är meditativt och då tappar jag tid och rum. Lera är världens bästa material att jobba i, avslutar hon.

Sugen på en tur bland keramiker under konstrundan? Besök gärna:

Bland SeÖsterlens medlemmar finns dessutom en mängd oaser att besöka under konstrundan:

Behöver du någonstans att bo eller blir sugen på något at äta?
Titta då in under Hotell Konferens B&B och Café & Restaurang på den här sidan.

Ales stenar i filmen

Play

2015-03-06 09.49.09Vår förra podcast på temat film spotting ägde rum i Hammenhög, och idag tar vi oss vidare till mytomspunna Ales stenar och Hammars backar – den 15 000 år gamla, karaktäristiska åsen, som sträcker sig ungefär en mil längs Österlens kust. Åsen stupar rakt ner i havet och ger ett storslaget, dramatiskt intryck – lika passande som magiskt somrig filmfond som karg mordplats i en Wallanderfilm.

Hit kommer såväl boende som mängder av besökare för att hämta andan och finna både ro och energi bland linjespelen mellan hav, himmel och land. En plats som skiftar färg, ton och känsla, beroende på årstid.

Besökta inspelningsplatser i reportaget:

  1. Tollywood: ”1920 – evil returns”, 2012 (Ales stenar)
    Här kan du se filmen i sin helhet. 12:44 min in i filmen visas sekvensen från Ales stenar.
  2. Tollywood: ”Nenem ChillaPillana”, 2013 (Ales stenar)
  3. ”Unga Sophie Bell”, 2014 (Ales stenar)
  4. Wallander: ”Kuriren”, 2010 (Ales stenar)
  5. Wallander: ”Innan frosten”, 2004 (Hammars backar)
  6. Wallander BBC: ”Firewall”, 2008 (Hammars backar)
  7. ”Den bästa av mödrar”, 2005 (Hammars backar)

Håll utkik efter vår sista podcast på temat film, som tar oss vidare till nya platser!

Här kan du läsa mer om fler filmupplevelser på Österlen: appar, vandringar, bussturer och broschyrmaterial med mera.