Det finns på kartan 2018!


Våren är här hos oss på Österlen! Det grönskar på fälten, vattendragen porlar och snart blommar den berömda rapsen. Och allt fler restauranger, butiker och kaféer samt gallerier och trädgårdar öppnar för säsongen. Bland dem hälsar vi Ateljé Ann-Margrete Clarén, Hotel Svea i Simrishamn, Kaffestugan Alunbruket, Kiviks Hotell  och Wiroth Interior välkomna på kartan. Vi aktörer tar med glädje och förväntan emot dig som kommer för att besöka oss. För första gången, eller för att återigen uppleva det vi har att erbjuda här i sydöstra Skåne.

Kalla dem smultronställen, pärlor eller vad du vill – det bästa har vi samlat här på Österlenkartan för år 2018. Här finns butikerna, restaurangerna och kaféerna liksom bed & breakfast och gårdshotell. Konsthantverkarna, gallerierna och upplevelserna. Alla är de ställen som är värda en omväg och som du säkert kommer att lägga till bland dina favoriter.

Kartan kan du ladda ner här och nu. Den finns också att hämta hos turistbyråerna i Ystad, Simrishamn och Tomelilla. Du hittar den också hos dem som är med på kartan och på flera andra platser.

Välkommen till Österlen!

Till kartan i PDF

Se Österlen på den säkra sidan

 

 

 

 

 

Våren och det vackra landskapet välkomnade FN:s säkerhetsråd och en mer väl vald plats än Dag Hammarskjölds Backåkra finns knappast på kartan. Och det blev ett toppmöte för fler än generalsekreterare António Guterres och de övriga som tog plats runt bordet. Inte minst för de fyra företag i Se Österlen som var med och levererade.

Lördag den 21 och söndag 22 april 2018 kommer att gå till historien. Redan nu har den satt avtryck och gjort skillnad. Förhoppningsvis på ett sätt som rör fred och frihet i världen, men också för alla de som på ett eller annat sätt fick vara med om en händelse som utan skryt och vidare prutning kan beskrivas med ett enda ord. Världsklass!

Innan det var dags för välkomsttal i det nyinvigda Backåkra hade många fullt upp med planering. Övernattning, frukost, lunch och middag. Kaffe, förfriskningar och, inte minst, blommor.

Karl Fredrik på Eklaholm visste genast vad som gällde.

– Ranunkel! Det var Dag Hammarskjölds favoritblomma!

Fria händer gällde, med det fanns praktiska aspekter på blomsterarrangemangen. Inte för högt, inte för platt. Sladdar, mikrofoner och säkerhetsinstallationer måste få plats tillsammans med glas, karaffer och skålar. Också de från Eklaholm.

– Mina blommor bombsäkrades och säkerhetspolisen kollade efter gifter i flera timmar.

Det blev grönt ljus för dem fem meter långa bordsinstallationen med ranunkel, kärleksgräs, dubbla tulpaner, papegojtulpaner och eucalyptus. Och efter snabbleverans av buketter med pioner till söndagens lunch, kunde Karl Fredrik ta det lugnt och dofta på sina blommor hemma på Eklaholm.

– Vi är så otroligt glada över ännu ett hedersuppdrag. Ena veckan är det kungliga slott och veckan därpå FN:s säkerhetsmöte som vi får äran att dekorera.

Medan Karl Fredrik på Eklaholm förberedde blommorna hade Eva Thuresson, Allé, fullt upp i köket på Svinaberga.

Uppdrag: söndagens lunch för säkerhetsrådets 25 delegater. Lax från egna röken, vit sparris, hollandaisesås och färsk potatis. Till dessert var valet av tårta med havtorn givet med tanke på Kåseberga.

– Det var ett minne för livet att se en belgare ivrigt och med stor glädje berätta om tysk sparris för en japan. Det värmde inombords. Och flera tog om av maten och tackade stort.

Också god stämning och känslan av samförstånd och gjorde intryck på både Eva Thuresson och Margot Wallström.

– Allt kändes internationellt, vänligt och avslappnat Så klart det var en upplevelse att höra att utrikesministern var jättenöjd med valet av Backåkra och hela arrangemanget som vi på Allé med flera företag från Österlen fick äran att leverera till och uppleva. Det är stort!

Också lördagens uppdrag var på sitt sätt stort. Då handlade det om lunch för 110 journalister, UD-folk och säkerhetspersonal. Också en del av den styrkan serverads lunch på söndagen, bland annat med kyckling från Raskarum och bladsallad på tallrikarna.

– Vi var många företag som på ett eller annat sätt var med och det är med glädje och stolthet jag ser hur mycket vi tillsammans har att erbjuda här på Österlen.

Bland Se Österlens aktörer fanns också Hotel Svea i Simrishamn och Löderups Strandbad där säkerhetspersonal och poliser hade huvudet på kudden natten mellan lördag och söndag. Så klart i god beredskap för oförutsedda händelser.

– Vi hade ett 30-tal poliser boende hos oss. En speciell upplevelse för både oss och för övriga gäster. De hade aldrig känt sig så säkra som hos oss. Poliserna trivdes utmärkt hos oss och det var extra kul att medierna visade upp ett vackert, varmt och soligt Österlen, säger Patrik Zackrisson, Simrishamn.

På Löderups Strandbad var det heta dagar i köket. Hela 320 luncher och middagar serverades, varav en del skeppades ut med båt till de som bemannade Kustbevakningens fartyg. Sofia Ungh Persson är nöjd.

– Alltihop var jätteintressant och spännande.

Men allt flöt lugn och fint enligt plan. Och till och med korna på Backåkras granngård, som fick vänta ett par dagar extra på att bli utsläppta, tog det med ro. Bäst att ta det lugnt, för säkerhets skull.

 

Text: Kristina Fröling

 

 

Österlen med extra allt i påsk och vår!

Ljuset på Österlen är lika stort och berömt som det är magiskt och lockande. Och det är just ljuset som får konstnärerna att vässa pennorna, blandar färg på paletterna och rikta penslarna mot duken. Det är också nu som keramikerna sätter extra snurr på drejskivorna, och galleristerna öppnar sina dörrar för utställare och besökare. Det är nu dofterna gör sig påminda i bagerier och kaféer, medan kökscheferna sätter vårens första menyer. Och visst speglas våren i butikernas nyheter, medan de första knopparna slår ut i både naturen och drivbänkarna. Med andra ord – påsken och Österlen är den självklara kombinationen för dig som vill välkomna våren i gott sällskap med mat, miljö och människor. Välkommen för en dag, en natt eller för hur länge som helst!

Kristina Fröling

 

Tack 2017 – välkommen 2018!

Innan det är dags att ringa i nyårsklockorna är det hög tid att minnas året som varit. Och vi på SeÖsterlen har nöjet att se tillbaka på ett fantastiskt år med både nya och återkommande besökare som hittat oss på kartan. Tack till alla och var och en som gör sydöstra Skåne till ett fantastiskt ställe på jorden!

Framför oss har vi några dagar och nätter då Österlen kanske bäddar in sig i ett vitt och vackert snötäcke. Tunt eller tjockt, det återstår att se. Klockrent är i alla fall att våren snart är på väg, och med den kommer blomstertiden i trädgårdarna, butikerna med nyheter och restaurangerna med primörer. Och redan nu är konstnärer och hantverkare igång i sina ateljéer inför påskens konstrunda. Men varför längta och vänta? Österlen finns på kartan 365 dagar om året och stränderna är vita och vackra året runt, så kom redan nu och ta del av vad naturen och vi på Se Österlen har att erbjuda. Med eller utan snö är vi här och vi hälsar dig med familj och vänner välkomna till ett gott nytt år på Österlen!

Kristina Fröling

 

 

 

 

 

Vi finns på kartan

Österlen – en galleria i det fria

Det är nog lite närmre till himlen från Österlen. Orden är Michael Saxells, musiker och låtskrivare. Hans sång om himlen och Österlen har tolkats av Lill Lindfors, Jan Malmsjö och många fler stora artister och spelas till skratt som tårar. Och det är inte svårt att förstå varför. För när solen målar fälten och låter havet glittra är himlen som störst och närmst. Det är då ljuset får konstnärerna att röra vid penslarna, keramikerna att snurra sina drejskivor och gröna fingrar att odla sina trädgårdar.

Så har det varit sedan ljuset över Österlen blev känt och berömt. Liksom de milslånga vita stränderna, de lockande äppelodlingarna och rofyllt betande djur i sina hagar. Nära havet, i ett landskap så öppet att Ulf Lundells text och musik av många sjungs som ett alternativ till nationalsången.

Också havet har sitt att berätta. Om livet på kustens små fiskelägen där kvinnorna lämnats att styra och ställa sedan skutorna lämnat hamnen. Kanske för att aldrig återvända.

Och det är här i jordbrukslandskapet som mat och dryck lockar matälskare och journalister från hela världen som bryr sig om råvarans väg från jord till bord och från hage till mage. Här finns vinbönder som vågat satsa på möjligheten att druvor kan växa i fukten från havet och under solens strålar. Och här finns butikerna med de handplockade, speciella tingen.

Utvalda med omsorg och kärlek av dem som tillsamman gör Österlen till vad det är. De är modiga, driftiga män och kvinnor som verkar på den plats på jorden där himlen är taket. Allt som i en galleria i det fria, skapad av naturens mångfald.

Bakom allt finns traditioner sedan generationer tillbaka. Här finns entreprenörerna, som vågat lämna storstäderna för ett nytt liv på Österlen. Som, Michael Saxell, har rest jorden runt och lärt att ett träd är ett träd och en sten är en sten. Och att det nog är lite närmre till himlen från Österlen.